حلا سريع (حلا الشعيرية الباكستانية) حلا لذيذ سريع جربوه ولن تندموا. المقادير مغلفان شعيرية باكستانية علبتان كبيرتان حليب مركز محلى (وزن العلبة 397 غرام) الطريقة نكسر الشعيرية شبه صغيرة. نضع الشعيرية على صينية واسعة ونشعل النارتحتها مع التحريك حتى يصبح لونها أغمق قليلاً ونطفىء النار. نصب فوق الشعيرية الحليب المركزمع… Read more »
حلا طبقات الكيك المقادير علبة قشطة ست مكعبات جبنة طرية (120 غرام) 4 أكياس بودرة كريمة الخفق 7 كيك جاهز 2 كيس بودرة الجلي ملعقتان من جبنة طرية بيضاء مالحة (مثل جبنة البقرات الثلاثة) الطريقة نخلط المقادير جميعا في الخلاط ما عدى الكيك والجلي. يعمل كيس الجلي حسب الارشادات الموجودة… Read more »
حلا قهوة لذيذ جدا المقادير كوب حليب بودرة محمر كوب جوز هند كوب سكر 3 بيضات نصف كوب ماء نصف كوب زيت 1 ملعقة فانيلا 1 ملعقة بكنج باودر 1 ملعقة نسكافيه لوجه الحلا قشطة كوب ونصف سكر ملعقة نسكافيه الطريقة نخلط جميع مقادير الحلا معا ثم يفرد في بايركس… Read more »
حلاوة البسكويت المالح هذه الوصفة غنية بالسعرات الحرارية وهي مفيدة للأطفال والكبار وهي لذيذة. المقادير 3 أو4 قطع بسكويت مالح نصف علبة حليب مركز محلى (وزن العلبة 397 غرام) كوب سمسم (كوب جبن صغير) زبدة صغيرة أو ملعقة صغيرة زبدة الطريقة تسخن الزبدة قليلا ثم يضاف إليها السمسم ويحمر قليلا… Read more »
حلاوة الشعيرية المقادير 2 كوب شعيرية نصف كوب سمن 1 كوب سكر ربع كوب فستق ربع كوب لوز ربع كوب كاجو 2 ملعقة ماء الورد ملعقة هيل نصف ملعقة زعفران كوب ماء الطريقة يوضع السمن والسكر على النار حتى يذوب السكر ويحمر. تضاف الشعيرية على الخليط وتقلب على النار لمدة… Read more »
الحلبة المقادير 2/1 1 كوب ونصف الكوب سميد 2/1 1 كوب ونصف الكوب طحين 4/3 كوب زيت زيتون 4/1 كوب زيت ذرة 2 ملعقة طعام حلبة حب 2/1 1 كوب ونصف الكوب ماء 2 ملعقة سكر 3 ملعقة شاي بيكينج باودر الطريقة يحمي الفرن على درجة 350 ف ( 180… Read more »
برزقان الجزائري من أفضل الأطباق الجزائرية المقادير لتحضير العجينة 1 كلغ من السميد كوب من السمن ملحة ماء للعجن للخلطة تمر مطبوخ في الماء الطريقة تخلط كل مواد العجينة. تشكل خبزات وتطهى فوق النار. ثم تفتت ويوضع فوقها التمر المطبوخ في الماء ويوضع فوقها السمن، شهية طيبة.
بسبوسة لذيذة وسهلة التحضير. المقادير 1و1/2 كوب سميد 1 كوب زيت نباتي 1 كوب سكر خشن 2 بيض 1 كوب حليب سائل ملعقة صغيرة فانليا ملعقة كبيرة بيكنج باودر ذرة ملح شيرة للتزيين جوز الهند (ناريل) الطريقة يخلط في الخلاط الكهربائي كل من : ( بيض + زيت + سكر… Read more »
البسبوسة 1 هي بسبوسة لاكن من نوع آخر لأننا سوف نضيف الزبادي إلى الخليط. المقادير كوب سميد كوب ناريل (جوز هند مبشور) كوب سكر ملعقة طعام بيكنج بودر 2 بيض+ ملعقة صغيرة فانيلا 4/3 كوب زيت علبة صغيرة زبادي (180 غرام) الطريقة نضع السكر والزيت والزبادي والبيض والبيكنج بودر في… Read more »
بسبوسة أخت الطازج المقادير 1 كوب سميد 1 كوب حليب مجفف 1 كوب شيرة ساخنة ملعقة سمن ملعقة فانيليا ملعقة صغيرة جدا بيكنج بودر الطريقة تخلط جميع المقادير السابقة وتعجن بالشيرة. تدخل فى الفرن لمدة نصف ساعة.