التصنيف: العصائر و المشروبات

فهرس بجميع العصائر والمشروبات حسب الترتيب الابجدي

قهوة بيضاء المقادير فنجان قهوة من الماء ملعقة شاي من ماء الزهر حبتان من الهال نصف ملعقة شاي من السكر الطريقة يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان. يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة.

عصير الموز بالبرتقال المقادير 3 حبات موز 3 حبات برتقال كوب زبادي 3 ملعقة طعام عسل نصف كوب ماء مثلج رشة من الحبة السوداء قطع فواكه للتزين حسب الرغبة الطريقة يقطع الموز ويعصر البرتقال ويضاف العصير إلى الموز. يضاف إليهما اللبن الزبادي والعسل والحبة السوداء والماء المثلج وتخلط جميع المقادير… Read more »

عصير الهمبا المقادير 5 أكواب لب المانجو سكر حسب الرغبة 1 كوب ثلج 1 كوب ماء او اكثر حسب غلاظة العصير الطريقة يوضع 3 كوب من المانجو في الخلاط مع السكر والثلج والماء ويخلط جيدا. يصب العصير في وعاء العصير (جيك) ويقطع 2 كوب من المانجو إلى مربعات صغيرة ويخلط… Read more »

عصير بدرية المقادير 4 أكواب لب البطيخ 1 كوب لب المانجو مقطع مربعات 1 كوب ثلج سكر حسب الرغبة نصف كوب لب الأفوكادو آيس كريم الفانيليا 1 كوب ماء بارد الطريقة في الخلاط الكهربائي يخلط كل من البطيخ والسكر والثلج والأفوكادو والماء جيدا. يصب العصير في أكواب التقديم ويضاف إليه… Read more »

عصير بيناكلادا المقادير 1علبة أناناس 1 كوب حليب 1 ملعقة طعام جوز الهند بالحليب (بودر) 1 ملعقة طعام حليب مجفف 1 ملعقة طعام سكر الطريقة تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي.

عصير تفاح بالحليب المقادير 4 تفاحات 3 كوب ماء 4 أو5 ملاعق حليب بودرة سكر حسب الرغبة الطريقة يقطع التفاح ثم يقشر. يخلط التفاح والحليب والماء والسكر بالخلاط جيدا ويقدم.

عصير حليب بالموز بالتوت المقادير 8 موزات 34 كاسة شاي سكر 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة 14 كوب شراب الفواكه المركز (مثل الفيمتو أو البريجو أو الممينتو) 4 مكعبات ثلج الطريقة يخلط الموز والحليب والسكر والفيمتو والثلج بالخلاط لمدة 2 دقيقة.

عصير فخفخينا المقادير 1 مانجو 1 تفاحة 1 اناناس ايسكريم مكسرات عصير مانجو موزه كمثرى سفرجل او اي فاكهة أخرى الطريقة تقطع الفواكه قطعا صغيرة وتوضع في كأس كبير، يفضل من الزجاج. يصب علي الفاكهة عصير المانجا. يوضع في اعلى العصير ايسكريم ويفضل بنكهة الفانيليا. يرش علية المكسرات وبالهناء والشفاء.

عصير كنعان إسم العصير أصلي ^^ يعني أنا ما اخترعته ! ملاحظة: لاحتواء العصير عاى البيض النيء يفضل عدم تناوله من قبل الحوامل أو المرضعات. المقادير كوب حليب ملعقة صغيرة عسل بيضة واحدة الطريقة يذاب العسل في الحليب ثم يخلط مع البيضة في الخلاط الكهربائي وبالهناء والشفاء.