التصنيف: الحلويات

كيكة الفواكه المقادير 8 بيض كوب سكر ملعقة صغيرة فانيلا ملعقه كبيرة بيكنج باودر كوب ونصف دقيق علبة فواكه مشكلة 2 بكيت بودرة كريمة الخفق الطريقة يخفق البيض لمدة ربع ساعة لوحده. نضع عليه السكر ثم الطحين ثم البيكنج باودر. ندهن قالب الكيك بالزبدة ونضع فيها خليط الكيك ثم نضعها… Read more »

كيكة الكاكاو بالكريمة كيكة بسيطة وسريعة التحضير ولها مذاق لذيذ يرضي جميع الأذواق. المقادير 6 قطع جبن طري غير مالح (مثل الكيري أو بوك، وزن القطعة 20 غرام) 1 ظرف بودرة الكريم كرامل 1 ظرف بودرة كريمة الخفق 2 علبة قشطة كبيرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 علبة كيك جاهز… Read more »

كيكة الكستر المقادير 1 كوب طحين 2/3 كوب من مسحوق الكسترد 1/2 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا 125 جرام من الزبدة 3/4 كوب سكر 3 بيضات 1/4 كوب حليب خالي الدسم 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر الطريقة ينخل الدقيق مع مسحوق الكسترد وبيكربونات الصودا مع البيكنج باودر في وعاء كبير…. Read more »

كيكة الكولا المقادير باوند كيك جاهز 2 كيس بودرة كريمة الخفق 3/4 كوب حليب 8 قطع جبنة طرية (مثل الكيري أو بوك) 2 كولا عربي علبة قشطة 2 كيس بودرة كريم كراميل الطريقة يوضع الباوند كيك في طبق التقديم. خلط الجبنة الطرية مع القشطة مع الحليب بالخلاط ثم توضع فوق… Read more »

كيكة الكولا 2 المقادير 1 كيكة جاهزة كاكاو (مثل سارالي أو غيرها) 1 علبة كولا 1 علبة (2 كيس) بودرة كريمة الخفق 1 كيس كراميل (السائل الأسود) 2 مكعب جبن طري (40 غرام- مثل الكيري أو المراعي أو بوك) 1 علبة قيمر الطريقة تقطع الكيكة لقطع عرضها 1 سم وترص… Read more »

كيكة الليمون اللذيذة إنها كيكة لذيذة وسهلة وكل من يتذوقها لابد أن يدمن أكل الكعكة التي اخترعتها من حبي للطبخ المقادير 2 كوب طحين جميع الاستعمالات 1 كوب سكر 2 بيض نصف كوب زبدة غير مملحة ملعقة صغيرة بيكنج باودر 6 ملاعق أكل حليب سائل عصير ليمونة واحدة + مبشور… Read more »

كيكة النسكافيه المقادير 1 كوب زيت 1 كوب سكر 1 كوب حليب 4 بيضات 2 ملعقتين قهوة سريعة التحضير (نسكافيه) 2 كوب دقيق 2 ملعقتين بيكنج بودر الطريقة تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق والبيكنج بودر حتى يمتزج الخليط. يضاف الدقيق والبيكنج بودر. تدهن صينية وتوضع في الفرن مدة 45… Read more »

كيكة بالتوفي المقادير 2 كوب دقيق 1 كوب سكر 3 بيضات 1 ملعقة بيكنج باودر ثلث كوب زيت ثلث كوب حليب مقادير التوفي للتزين 2 فنجان قهوة سكر نصف ملعقة صغيرة زبدة 1 علبة قشطة عادية الطريقة نخلط البيض في وعاء عميق حتى يرتفع قليلا ، ثم نضيف السكر مع… Read more »

كيكة جوز الهند المقادير 2 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 كوب حليب 2 بيضة نصف كوب سمن 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب جوز هند مقاديرالشراب 2 كوب سكر 1 كوب ماء قطرات من عصير الليمون الطريقة يخلط السكر والسمن جيدا. نضيف البيض مع… Read more »

كرات الكاكاو بجوزالهند المقادير 2 بكت بسكويت شاي 1 كوب جوز هند مبشور ومجفف علبة صغيرة حليب مركز ومحلى 4 ملاعق كاكاو بودرة شوكلاتة للتجميل الطريقة يطحن البسكوت ويخلط مع جوز الهند والحليب والكاكاو حتى تصبح كالعجينة ومن ثم تصنع منها كرات. تبشر الشوكلاتة وتغمس بها الكرات وتوضع في الصحن… Read more »