كيكة جوز الهند

      التعليقات على كيكة جوز الهند مغلقة
كيكة جوز الهند
المقادير
  • 2 كوب دقيق
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب حليب
  • 2 بيضة
  • نصف كوب سمن
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب جوز هند
  • مقاديرالشراب
  • 2 كوب سكر
  • 1 كوب ماء
  • قطرات من عصير الليمون
الطريقة
  • يخلط السكر والسمن جيدا.
  • نضيف البيض مع استمرار الخفق.
  • نضيف الفانيليا والبيكنج باودر والحليب وثلاثة أرباع جوز الهند ثم نضيف الدقيق ونقلب باليد.
  • بعد ذلك ندهن صينية بالسمن ونصب عليها الخليط وندخله الفرن فى درجة حرارة متوسطة.
  • بعد أن تنضج نصب فوقها الشراب وذلك بعد غليانه على النار حتى يعقد قليلا ونضع على الوجه باقي كمية الجوز.