التصنيف: السلطات

انواع السلطات من مطبخ منال العالم- هنا سوف تجدين المقادير و طريقة العمل لانواع السلطات

سلطة الخس بالفاصولياء الحمراء

سلطة الخس بالفاصولياء الحمراء المقادير نصف ربطة خس علبة فاصولياء حمراء علبة ذرة 4ملاعق مايونيز 4 ملاعق خل أبيض قليل من الملح وقليل من السكر الطريقة يخلط الخس والفاصوليا والذرة مع بعضهم. يخلط المايونيز والخل والملح والسكر وتصب على المقدار السابق ويخلط مع بعضهم .. وبالهناء والشفاء.

سلطة السبانخ على الطريقة الصينية

سلطة السبانخ على الطريقة الصينية يمكن أن تقدم هذه السلطة كوجبة عشاء متكاملة أو كوجبة غداء خفيفة مع صحن من شوربة العدس ومع شرحة من الخبز المحمص بالزبدة في يوم بارد من أيام الشتاء. المقادير حزمة سبانخ طازجة 10 حبات فطر طازج 1 كوب من المكرونة الصينية (النودلز) 2 بيضة… قراءة المزيد »

سلطة المعكرونة

سلطة المعكرونة هذه المعكرونة لذيذة جدا وهي لاتزال دافئة، إلا أنها لذيذة أيضا اذا قدمت باردة. المقادير 2 كوب معكرونة حلزونية 4/1 كوب كرفس مفروم 2/1 كوب بقدونس مفروم 1 فليفلة صفراء مفرومة مكعبات صغيرة 1 كوب ذرة 2/1 كوب شرائح زيتون أسود 4/1 كوب عصير ليمون 1 ملعقة طعام… قراءة المزيد »

سلطة سيزر (Caesar Salad)

سلطة سيزر (Caesar Salad) المقادير خسة كاملة 3 أسنان ثوم 2/1 كوب مايونيز 1 ملعقة طعام عصير اليمون 1 ملعقة صغيرة صوص ورسسترشير (Worcestershire sauce) 1 ملعقة صغيرة مسترد ملح، فلفل أسود الطريقة يدق الثوم أو يبشر ناعما ثم يضاف اليه المايونيز وعصير الليمون وصوص الورسسترشير والمسترد ويملح ويضاف اليه… قراءة المزيد »

سلطة الدجاج

سلطة الدجاج المقادير 4 أكواب صدور دجاج مسلوقة ومقطعة الى شرائح 1 كوب كرفس مفروم 1 كوب عنب أخضر مقسم الى أنصاف ومزال عجمه 1 كوب تفاح مقطع لمكعبات 2/1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيلرة ملح 1 كوب مايونيز أوراق خس للتزين الطريقة في صحن كبير، يخلط الدجاج مع… قراءة المزيد »

سلطة الشمندر

سلطة الشمندر المقادير علبة شمندر مقطعة علبة صغيرة حبات الذرة 3 حبات خيار علبة روب علبة لبنة ملح ، ليمون، سماق الطريقة يقطع الخيار قطع صغيرة ويرش عليه الملح والليمون ويصف في طبق. يصفى الشمندر ويقطع ويوضع فوق طبقة الخيار. تصفى الذرة وتوضع فوق الشمندر. يخلط الروب مع اللبنة ويضاف… قراءة المزيد »

سلطة المعكرونة بالحبق

سلطة المعكرونة بالحبق المقادير 1 علبة معكرونة 1 ملعقة طعام ملح 4/1 كوب زيت 2/1 كوب حبق طازج مفروم 4/1 كوب بقدونس مفروم 2/1 كوب زيت زيتون 1 كوب جبن مبشور ملح وفلفل أبيض(حسب الرغبة) الطريقة يخلط الحبق المفروم والبقدونس وزيت الزيتون في وعاء عميق. يسكب مقدار كبير من الماء… قراءة المزيد »

سلطة فرايداى – Friday Salad

سلطة فرايداى – Friday Salad السلام عليكم، سلطة سهلة جداً وفي نفس الوقت لذيذة جداااً وعالية جداً فى قيمتها الغذائية. المقادير طماطم فلفل أخضر حلو فلفل أصفر حلو جزر خيار بصل خل ليمون بنجر مسلوق نعناع يابس سن ثوم زيت زيتون أو ذرة زعتر+ ملح كمون الطريقة نبدأ بالبصل: يقطع… قراءة المزيد »

سلطة الجرجير2

سلطة الجرجير2 المقادير ربطة واحدة جرجير عصير ليمونة واحدة 5 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق جبن بارمزان رشة ملح (حسب الرغبة) الطريقة يغسل الجرجير وتقص عروقه ثم يغسل بالماء جيداً ثم يصفى. تخلط المقادير السابقة مع بعضها.

سلطة الدجاج 1

سلطة الدجاج 1 لذيذة جداَ وصحية. المقادير 1 كوب خس مفروم 1/2 كوب خيار مفروم 1/2 كوب طماطم مفروم 1/2 كوب فليفلة حلوة مفروم 1/4 كوب حبوب ذرة 4 ملاعق صغيرة عصير لايم 3 أسنان ثوم مقشرة ومدقوقة 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون 1 كوب أو كوب ونصف دجاج مسلوق… قراءة المزيد »