سلطة الجرجير2 المقادير ربطة واحدة جرجير عصير ليمونة واحدة 5 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق جبن بارمزان رشة ملح (حسب الرغبة) الطريقة يغسل الجرجير وتقص عروقه ثم يغسل بالماء جيداً ثم يصفى. تخلط المقادير السابقة مع بعضها.

سلطة الجرجير بدبس الرمان سلطة الجرجير اللذيذة بدبس الرمان. المقادير 3 شدات جرجير 2 حبة طماطم جامد جبن حلوم مبشور زيتون أسود مقطع الصلصة: 3 ملاعق كبيرة دبس الرمان 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة زعتر عصير 1/2 ليمونة الطريقة يقطع كل من الجرجير حجم كبير والطماطم مكعبات ويخلط… قراءة المزيد »

سلطة الخس المقادير حزمة خس حبة بيضة أربع شرائح توست عصير ليمونة ملعقتين مايونيز ملعة صغيرة ملح أوحسب الرغبة زيت لقلي التوست الطريقة تقطع التوست إلى مكعبات صغيرة وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. تسلق البيضة وتقطع قطعا صغيرة. تغسل أوراق الخس جيدا وتقطع حسب الرغبة. نضع المايونيز والليمون… قراءة المزيد »

سلطة الخس 1 المقادير خس بصل بندورة خيار فلفل أخضر فجل حامض ملح كمون الطريقة تفرم جميع المواد تم تخلط معاً.

سلطة الخس 2 لذيذة جداً. المقادير خس بندورة خيار بصل أخضر ملح، كمون حامض الطريقة تخلط جميع المواد معاً.

سلطة الخس 3 تساعد الأطفال على تحضير سلطات بأنفسهم. المقادير خيارتان خستان نصف ليمونة حامضة ملح الطريقة يقطع الخيار إلى دوائر. يقطع الخس إلى شرحات. نرش رشة ملح ونعصر اليمونة فوق المقادير ونخلطها جميعها.

سلطة الخس بالفاصولياء الحمراء المقادير نصف ربطة خس علبة فاصولياء حمراء علبة ذرة 4ملاعق مايونيز 4 ملاعق خل أبيض قليل من الملح وقليل من السكر الطريقة يخلط الخس والفاصوليا والذرة مع بعضهم. يخلط المايونيز والخل والملح والسكر وتصب على المقدار السابق ويخلط مع بعضهم .. وبالهناء والشفاء.

سلطة الدجاج المقادير 4 أكواب صدور دجاج مسلوقة ومقطعة الى شرائح 1 كوب كرفس مفروم 1 كوب عنب أخضر مقسم الى أنصاف ومزال عجمه 1 كوب تفاح مقطع لمكعبات 2/1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيلرة ملح 1 كوب مايونيز أوراق خس للتزين الطريقة في صحن كبير، يخلط الدجاج مع… قراءة المزيد »

سلطة الدجاج 1 لذيذة جداَ وصحية. المقادير 1 كوب خس مفروم 1/2 كوب خيار مفروم 1/2 كوب طماطم مفروم 1/2 كوب فليفلة حلوة مفروم 1/4 كوب حبوب ذرة 4 ملاعق صغيرة عصير لايم 3 أسنان ثوم مقشرة ومدقوقة 4 ملاعق صغيرة زيت زيتون 1 كوب أو كوب ونصف دجاج مسلوق… قراءة المزيد »

سلطة الذرة والشمندر كرنفال الخضار. المقادير علبة زبادي علبة لبنة كمية من : مخلل خيار ,ذرة ,شمندر زيتون وسماق للزينة الطريقة نخلط علبة الزبادي مع 4 ملاعق من اللبنة لتحضير الصوص. نحضر طبق البايركس أو أى طبق شفاف ونضع كمية الذرة ونفرشها ثم نسكب عليها قليل من الصوص. بعدها نضع… قراءة المزيد »