التصنيف: السلطات

انواع السلطات من مطبخ منال العالم- هنا سوف تجدين المقادير و طريقة العمل لانواع السلطات

معكرونة بالمايونيز

معكرونة بالمايونيز هذا الطبق عبارة عن سلطة تقدم مع الوجبة وأرجو أن تحوز على رضاكم المقادير علبة معكرونة دوائر نصف علبة صغيرة مايونيز 2 خيار 2 طماطم بقدونس جزر ملح وبهار حسب الرغبة الطريقة نغلي المعكرونة في ماء ونصفيها بعد ما تنضج. نقطع الخضار ونضيفها على المعكرونة. يوضع المايونيز ويخلط… قراءة المزيد »

فتوش 1

فتوش 1 مقدمة من مطعم عزائم النجف في العراق/ النجف الأشرف شارع كربلاء. المقادير 1 كيلو خيار نصف كيلو طماطة رأس بصل فلفل أخضر بهارات حارة (فلفل أحمر) زيت نومي دوزي ملح الطريقة تقطع الخيار والطماطة والبصل إلى مكعبات. تسكب عليها الزيت والمواد الباقية وتقدم مع خبز فتوش.

الفتوش

الفتوش المقادير خبز لبناني زيت زيتون طماطم فلفل أخضر بارد خيار خس ملح فلفل أسود سماق الطريقة نقطع جميع الخضار قطع صغيرة. نقطع الخبر على هيئة مربعات ثم نقليها في زيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبيا ونضيفها للخضروات. عند الانتهاء من هذا كله، نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والسماق… قراءة المزيد »

سلطتي المفضلة

سلطتي المفضلة تعتبر من أشهى وأسهل السلطات. المقادير 5 حبات خيار مخلل 2 ملعقة كبيرة مايونيز علبة ذرة معلبة ملعقة من عروق الشومر الخضراء مفروم ناعم الطريقة تصفى الذرة من العلبة ونقطع الخيار مكعبات صغيرة. نضعهم في وعاء التحضير مع إضافة المايونيز والشومر. تحرك وتقدم باردة بجانب كافة الأطباق.

سلطة نينو

سلطة نينو المقادير 2 صدر دجاج بالبقسماط (ساديا) 2 باذنجان مقطع شرائح طوليا 2 كوسا مقطعة شرائح طوليا 3 حبات جزر متوسطة الحجم مقطعة أصابع رفيعة 1 فلفل أخضر مقطع أصابع رفيعة شرائح خس روب 1 سن ثوم 21 ليمونة ذرة ملح + ذرة فلفل أسود 1 ملعقة طعام خل… قراءة المزيد »

سلطة لذيذة ظريفة خفيفة

سلطة لذيذة ظريفة خفيفة هذه السلطة من أسهل وألذ الأنواع وتقدم مع كافة الأطباق والوجبات. المقادير 6 خيارات مخللة علبة ذرة (معلبة) 3 ملعقة مايونيز رشة ملح (حسب الرغبة) الطريقة يقطع الخيار مكعبات صغيرة. تصفى الذرة. تخلط المكونات كلها جيداً ونضيف المايونيز وتقدم وبالهناء والشفاء.

سلطة الشمندر … لذيذة سهلة ومغذية

سلطة الشمندر … لذيذة سهلة ومغذية لمعرفة إذا كان الشمندر المسلوق قد استوى، قم بغرز سكينة في حبة الشمندر وإذا دخلت السكينة بسهولة، يكون الشمندر قد استوى. المقادير 4 حبات شمندر متوسطة 3 ملاعق صغيرة سكر عصير ليمونة الطريقة يسلق الشمندر بعد غمره بالماء حتى يستوي. يقشر الشمندر المسلوق. يقطع… قراءة المزيد »

سلطة الجرجير2

سلطة الجرجير2 المقادير ربطة واحدة جرجير عصير ليمونة واحدة 5 ملاعق زيت زيتون 3 ملاعق جبن بارمزان رشة ملح (حسب الرغبة) الطريقة يغسل الجرجير وتقص عروقه ثم يغسل بالماء جيداً ثم يصفى. تخلط المقادير السابقة مع بعضها.

سلطة فرايداى – Friday Salad

سلطة فرايداى – Friday Salad السلام عليكم، سلطة سهلة جداً وفي نفس الوقت لذيذة جداااً وعالية جداً فى قيمتها الغذائية. المقادير طماطم فلفل أخضر حلو فلفل أصفر حلو جزر خيار بصل خل ليمون بنجر مسلوق نعناع يابس سن ثوم زيت زيتون أو ذرة زعتر+ ملح كمون الطريقة نبدأ بالبصل: يقطع… قراءة المزيد »