سلطة المعكرونة بالصلصة المكسيكية
المقادير
- كوب معكرونة حلزونية
- فلفل أحمر وأخضر وأصفر
- علبة ذرة
- خس
- القليل من المشروم (الفطر)
- ديك رومي مدخن مقطع طويل
- الصلصة
- زيت زيتون
- 4 معالق مايونيز
- معلقة صغيرة ونصف خل
- رشة فلفل
- عصرة واحدة ليمون
الطريقة
- نسلق المعكرونة مع ملح وشوية زيت زيتون.
- نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر طويل.
- نفرم الخس ونقطع المشروم شرايح.
- نخلط مكونات الصلصة مع بعضها.
- نرفع المعكرونة من على النار ونضيفها فوق الخضرة.
- نضع الصلصة على المكونات السابقة.
- نخلط وبنضعها في الثلاجة نصف ساعة، كلوها وادعولي.
أضف تعليقك