عصير الهمبا
المقادير
- 5 أكواب لب المانجو
- سكر حسب الرغبة
- 1 كوب ثلج
- 1 كوب ماء او اكثر حسب غلاظة العصير
الطريقة
- يوضع 3 كوب من المانجو في الخلاط مع السكر والثلج والماء ويخلط جيدا.
- يصب العصير في وعاء العصير (جيك) ويقطع 2 كوب من المانجو إلى مربعات صغيرة ويخلط مع العصير ومن ثم توضع في كؤوس التقديم وتقدم.