عجينة عجيبة لكل شى
إنها عجينة تصلح لكل شى بيتزا _فطا ئر_دوانت.
المقادير
- 3 كوب طحين
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 استكانة (ثلث كوب) زيت
- 1استكانة (ثلث كوب) سكر
- شوية ملح
- 1 ونصف كوب ماء
الطريقة
- نضع المواد الجافة ونخلطها قليلاً.
- ثم نضع فوقها الزيت ثم الماء ونعجن جيداً.
- نتركها حتى تتخمر ثم نستعملها حسب ماتريدون وبالهناء والعافية.