سلطة البقلة 1
المقادير
- 2 باقة بقلة
- 1 سن ثوم
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
- روب حسب الرغبة (لبن)
الطريقة
- في وعاء نضع كمية الروب (اللبن) المطلوبة ونضيف إليها البقلة المغسولة وسن الثوم المدقوق ورشة ملح والنعناع المجفف.
- بعد الخلط بالملعقة يقدم ويوضع فوقه بعض قطع الثلج للتبريد والتزيين إذا رغبتم.