دجاج بالكريما

وجبة دسمة جداً وحلوة جداً.

• 1 كيلو بطاطا
• 4 صدور دجاج مستوية
• 1 باكيت كريمة جاهزة
• ملح
• زبدة
• بصل مقطع انصاف

• يقطع الدجاج المسلوق إلى خيوط رفيعة.
• تسلق البطاطا حتى تنضج ثم تهرس ويضاف إليها الملح والزبدة.
• توضع المقلاة على النار ونضيف إليها الزبدة ثم نضع البصل ونحركه حتى يشقر.
• نضيف الدجاج لمدة 3 دقائق ثم نرفعه.
• نخلط 34 الكريما مع البطاطا.
• نجيب الصينية ويفضل البايركس ونضع 12 كمية البطاطا ثم طبقة الدجاج ثم باقى البطاطا.
• نساوى الوجه ثم نضع باقى الكريمة ثم نضعها في الفرن حتى يشقر الوجه وشكراً.