بتزا الروب
المقادير
- علبة روب واحدة (180 غرام)
- رشة ملح
- 2 كوب طحين بالخمير
- 2 ملعقة طعام زيت
- للتزيين (الكميات حسب الرغبة):
- جبن كاسات
- زيتون أخضر وأسود
- طماطم
- فلفل أخضر
- بصل
الطريقة
- تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن حتى تتماسك العجينة ولا تلتصق.
- بصطح القالب وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتخمر.
- تفرد العجينة على شكل دائرة.
- يمسح السطح بالجبنة وترش بمواد التزيين.وصحة وعافية.