التصنيف: العصائر و المشروبات

انواع العصائر و المشروبات من مطبخ منال العالم- هنا سوف تجدين المقادير و طريقة العمل لانواع المشروبات و العصائر المنعشة

الليمونادة الباردة

الليمونادة الباردة المقادير نصف كوب عصير ليمون طازج 5 – 8 كوب ماء حسب الخلاط سكر حسب الرغبة 6 – 8 أوراق نعناع 1 كوب ثلج الطريقة تخلط جميع المقادير في الخلاط (البلندر) ويملأ الخلاط بالماء ثم يخلط جيدا. توضع في أكواب التقديم وتزين بأنصاف الليمون وتقدم.

عصيرالبطيخ مع الخوخ والتفاح والمانجا

عصيرالبطيخ مع الخوخ والتفاح والمانجا المقادير 2 حبات خوخ 14 حبة بطيخ 1 حبة تفاح 1 حبة مانجا 4 ملاعق كبيرة من السكر كوبين ونصف ماء الطريقة يقطع حبات الخوخ والبطيخ والتفاح والمانجا إلى مربعات ويغسل بالماء. نضعهم في الخلاط مع الماء والسكر حتى يصبح جاهزا. بعد ذلك يقدم مباشرة… قراءة المزيد »

موكا بارد

موكا بارد المقادير 2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه) 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 2 كوب ماء بارد 28 مكعب ثلج سكر حسب الرغبة الطريقة توضع جميع المقادير في الخلاط لمدة دقيقة.وبالهناء والعافية.

نسكافيه بالليون

نسكافيه بالليون المقادير 2 ملعقة صغيرة نسكافية (قهوة سريعة الذوبان) 250 مل حليب ساخن 2 ملعقة كبيرة كريمة طازجة 1 ملعقة كبيرة سكر إصبع شوكولاتة (ليون) مقطع الطريقة توضع المكونات في خلاط كهربائي وتقدم ساخنة.

فراولة ببودرة كريمة الخفق

فراولة ببودرة كريمة الخفق المقادير ظرف بودرة كريمة الخفق كوب فراولة مثلجة أو طازجة كوب حليب كوب ثلج زينة الكأس سكر ناعم ملون الطعام أحمر الطريقة نخلط المقادير الثلاثة الأولى معاً مع الثلج في الخلاط. تزين الكاسات من قبل، يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى… قراءة المزيد »

عصير الكاجو بالحليب والعسل

عصير الكاجو بالحليب والعسل هذه الوصفة ممتازة للأطفال والمراهقين خاصة للطلاب والطالبات الذين يتحضرون للامتحانات والكبار ولكل عريس وعروس وأيضاً للعجائز تصوروا….. لأنها تمدهم بالطاقة والنشاط ومفيدة للعظام والأسنان وهي لذيذة صيفاً باردة باستعمالنا الحليب البارد وشتاءً حارة باستعمالنا الحليب الدافيء وبالهناء والشفاء ….. خاصة لكل من ينشد النشاط الكامل… قراءة المزيد »

القهوة العربية

القهوة العربية المقادير لتر ونصف ماء 4–5 ملاعق قهوة عربية (قهوة مطحونة فاتحة) 2 ملعقة مليئة هيل مطحون خشن 1 ملعقة هيل مطحون ناعم (يمكن الاستغناء عنه) الطريقة يسخن الماء في ابريق الشاي ويضاف له القهوة. عندما تبدأ القهوة بالغليان، توطى النار وتترك القهوة لتغلي مع الماء لمدة 4/1 ساعة…. قراءة المزيد »

قهوة بيضاء

قهوة بيضاء المقادير فنجان قهوة من الماء ملعقة شاي من ماء الزهر حبتان من الهال نصف ملعقة شاي من السكر الطريقة يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان. يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة.

شاي الليمون الأسود

شاي الليمون الأسود المقادير 4 حبات ليمون أسود 3 ملاعق طعام سكر كوب ونصف ماء القليل من الزعفران الطريقة يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين. يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار. يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء أصفر وبذلك يصبح… قراءة المزيد »