التصنيف: العصائر و المشروبات

انواع العصائر و المشروبات من مطبخ منال العالم- هنا سوف تجدين المقادير و طريقة العمل لانواع المشروبات و العصائر المنعشة

نسكافيه بالليون

نسكافيه بالليون المقادير 2 ملعقة صغيرة نسكافية (قهوة سريعة الذوبان) 250 مل حليب ساخن 2 ملعقة كبيرة كريمة طازجة 1 ملعقة كبيرة سكر إصبع شوكولاتة (ليون) مقطع الطريقة توضع المكونات في خلاط كهربائي وتقدم ساخنة.

فراولة ببودرة كريمة الخفق

فراولة ببودرة كريمة الخفق المقادير ظرف بودرة كريمة الخفق كوب فراولة مثلجة أو طازجة كوب حليب كوب ثلج زينة الكأس سكر ناعم ملون الطعام أحمر الطريقة نخلط المقادير الثلاثة الأولى معاً مع الثلج في الخلاط. تزين الكاسات من قبل، يبلل فوهة الكأس بالماء ويوضع على السكر بعد تلوينه بالملون حتى… قراءة المزيد »

عصير الكاجو بالحليب والعسل

عصير الكاجو بالحليب والعسل هذه الوصفة ممتازة للأطفال والمراهقين خاصة للطلاب والطالبات الذين يتحضرون للامتحانات والكبار ولكل عريس وعروس وأيضاً للعجائز تصوروا….. لأنها تمدهم بالطاقة والنشاط ومفيدة للعظام والأسنان وهي لذيذة صيفاً باردة باستعمالنا الحليب البارد وشتاءً حارة باستعمالنا الحليب الدافيء وبالهناء والشفاء ….. خاصة لكل من ينشد النشاط الكامل… قراءة المزيد »

القهوة العربية

القهوة العربية المقادير لتر ونصف ماء 4–5 ملاعق قهوة عربية (قهوة مطحونة فاتحة) 2 ملعقة مليئة هيل مطحون خشن 1 ملعقة هيل مطحون ناعم (يمكن الاستغناء عنه) الطريقة يسخن الماء في ابريق الشاي ويضاف له القهوة. عندما تبدأ القهوة بالغليان، توطى النار وتترك القهوة لتغلي مع الماء لمدة 4/1 ساعة…. قراءة المزيد »

قهوة بيضاء

قهوة بيضاء المقادير فنجان قهوة من الماء ملعقة شاي من ماء الزهر حبتان من الهال نصف ملعقة شاي من السكر الطريقة يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان. يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة.

قهوة رررهيبة

قهوة رررهيبة المقادير 2 ملعقة مبيض (كوفي ميت) للقهوة 1 ملعقة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) 3 ملاعق كاكاو بودرة 1 كوب ماء ساخن الطريقة تخلط مع بعض بالمضرب وتقدم.

قهوة لذيذة جداً

قهوة لذيذة جداً المقادير 3 أكواب حليب ملعقتان قهوة ” قهوة سريعة الذوبان مثل نسكافيه ” لكل كوب ملعقتان سكر لكل كوب ربع ملعقة كاكاو لكل كوب لوح شوكولا سوداء الطريقة يذاب السكر في أكواب الحليب الثلاثة و يسخن على نار خفيفة حتى يبدأ في الغليان. يخلط كل من القهوة… قراءة المزيد »

عصير الموز بالبرتقال

عصير الموز بالبرتقال المقادير 3 حبات موز 3 حبات برتقال كوب زبادي 3 ملعقة طعام عسل نصف كوب ماء مثلج رشة من الحبة السوداء قطع فواكه للتزين حسب الرغبة الطريقة يقطع الموز ويعصر البرتقال ويضاف العصير إلى الموز. يضاف إليهما اللبن الزبادي والعسل والحبة السوداء والماء المثلج وتخلط جميع المقادير… قراءة المزيد »

كابتشينو

كابتشينو المقادير كوب حليب 4 ملاعق كبيرة ماء مغلي حار 2/1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافه) ملعقة صغيرة سكر بني فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونة على حسب الرغبة الطريقة نغلي الحليب ثم نضع الماء المغلي مع السكر والنسكافه في الخلاط لمدة دقيقتان. نضع الحليب في الكوب ونضع… قراءة المزيد »

عصير الهمبا

عصير الهمبا المقادير 5 أكواب لب المانجو سكر حسب الرغبة 1 كوب ثلج 1 كوب ماء او اكثر حسب غلاظة العصير الطريقة يوضع 3 كوب من المانجو في الخلاط مع السكر والثلج والماء ويخلط جيدا. يصب العصير في وعاء العصير (جيك) ويقطع 2 كوب من المانجو إلى مربعات صغيرة ويخلط… قراءة المزيد »