توست بحشوه الدجاج
المقادير
- 1 دجاجة مسلوقة بماء وملح ومقطعة صغير
- 1 بصلة مقطع صغير
- نصف فلفلة بارد مقطع صغير
- 2 ملعقة زيت نباتي للطبخ
- 1 طماطم مقطع صغير
- 2 جزر مبشور
- خبز توست أبيض منزوع الأطراف
- ملح ــ بهارات
- 2 ملعقة مايونيز للدهن
- 2 ملعقة قشطة
- 1 بيضة
- 2 ملعقة جبن سائل
الطريقة
- يوضع الزيت في قدر والبصل والفلفل على النار قليلاً.
- ثم يضاف الدجاج والجزر والملح والبهارات.
- يحرك ثم يضاف الطماطم ويغطى إلى أن يذوب الطماطم.
- نأخذ الخبز ونصفه بصينية مستطيلة وندهنه بالمايونيز ثم نضع عليه حشوة الدجاج ثم طبقة أخرى من الخبز.
- نضع في الخلاط القشطة والبيض والجبنة ثم نسكب المخلوط على الخبز.
- يدخل الفرن إلى أن يحمر (على الشواية فقط).
أضف تعليقك