الحلو السريع
المقادير
- 2 علبة كيك ماربل أو متعدد الأهداف أو الفانيليا
- 20 قطعة بسكويت (مثل بسكوت ماري أو بيتي بور)
- 1 علبة قيمر (قشطة)
- 1 كوب حليب سائل (4/1 لتر)
- 6 قطع (120 غرام) جبن طري (مثل جبنة كيري أو بوك)
- صلصة الشوكلاتة للتزين
- سكر حسب الرغبة
الطريقة
- يقطع الكيك ويصف بقالب البايركس.
- يطحن البسكويت بالخلاط ومعه القيمر والحليب وقطع الجبن والسكر. يخلط جيدا بالخلاط حتى يصبح الخليط متماسكا قليلا.
- يصب الخليط فوق الكيك ويزين بالصلصة.(ممكن استبدال الصلصة بنثر قليل من الشوكلاتة الهشة على السطح).