كعك شاي بالسمسم
المقادير
- 1 كوب زبدة مذابة على نار هادئة
- 1 كوب زيت نباتي
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة باكينج باودر
- دقيق (كمية كافية لتصبح العجينة طرية)
الطريقة
- تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك العجينة لمدة 15 دقيقة.
- تفرد العجينة وتقطع بأشكال هندسية أو قلوب او مثلثات بحسب الرغبة.
- تدهن بالبيض وترش بقليل من السمسم وتوضع في الفرن على درجة حرارة 180 س (350 ف) الى أن يصبح لونها برتقالي.