كعكة الفســتق
المقادير
- بيضتين
- كوب سميد
- كوب فستق مطحون
- كوب سكر
- ملعقه ونصف باكينج باودر
- قليل من الهيل
- زعفران
- نصف كوب زيت
- علبيتين قشطة
الطريقة
- تخلط المقادير مع بعضها البعض ماعدا علبة واحدة من القشطة وقليل من الفستق يؤخذ جانباً.
- بعد إخراج الكعكة من الفرن وتبرد قليلاً يوضع عليها علبة القشطة أي تدهن بها الوجه.
- ينثر عليها الفستق المتبقي. طبعاً تقطع وتقدم وبالعافية عليكم.