طريقة عمل الشيز كيك جديدة
المقادير
- لتر (4 كوب) حليب
- 3 معالق أكل دقيق مستكة
- معلقة زبدة كبيرة
- سكر حسب الرغبة
- بكيت بسكوت واحد سبلة
- بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الطريقة
- تضرب جميع المقادير (ما عدا البسكويت) فى الخلاط مع الفانيلا وبيضة.
- نضع الخليط فى وعاء على النار حتى يجمد مثل المهلبية.
- نرص البسكوت فى وعاء التقديم (نصف كمية البسكويت) ونصب فوقه طبقة من المهلبية (نصف الكمية).
- نرص طبقة بسكوت ونخلط باقى مقدار المهلبية بالكاكاو، ممكن بودرة أو شوكولاتة، ونضع المهلبية بالشوكولاتهة فوق البسكويت.
- يزين بما تحب وأرجو ان تجربوها وشكراً.