طبق حلو الجالكسي السريع

الوصفة عبارة عن طبق حلو سريع وسهل ولذيذ.

• علبة ونصف قيمر(قشطة مثل كي دي دي أو المراعي)
• 4 قوالب كاكاو (ساده بدون مكسرات، مثل جالكسي أو أولكر)
• ملعقتين كبار زبدة غير مملحة
• كيك جاهز (كاكاو – مثل سرالي)
• كاكاو هشة (مثل فليك أو جالكسي) مفتت للتزيين

• يقطع كيك السرالي بسمك 1 سم ويصف كطبقة في صينية بايركس.
• يعمل حمام مائي لقوالب الشوكلاتة، وبعد أن يذوب يضاف له القيمر والزبدة ويخلط جيداً (ملاحظة: يجب أن يكون لون الصلصة بني غامق).
• نقوم بصب الصلصة على الكيك ونكرر وضع طبقة من الكيك ثم الصلصة.
• يرش الفليك المفتت بالنهاية للتزيين. ويمكن وضع مكعبين من الشوكلاتة السادة على زاوية الطبق ويقدم … بالعافية.