سلطة الجرجير2
المقادير
- ربطة واحدة جرجير
- عصير ليمونة واحدة
- 5 ملاعق زيت زيتون
- 3 ملاعق جبن بارمزان
- رشة ملح (حسب الرغبة)
الطريقة
- يغسل الجرجير وتقص عروقه ثم يغسل بالماء جيداً ثم يصفى.
- تخلط المقادير السابقة مع بعضها.
وصفات واكلات الطباخة الشهيرة السيدة منال العالم