حلا الجالكسي

حلا لذيذ جداً وسهل التحضير.

• 4 قوالب شوكلاتة سادة (مثل جالكسي أو أولكر)
• 1 قشطة
• 12 إصبع زبدة صغير (55 غرام)
• 2 مغلف بودرة كريمة الخفق
• كيك سويس رول بالفانيليا
• حليب مركز محلى للتزيين (حسب الرغبة)

• يقطع السويس رول حلقات ويرص في صينية بايركس.
• على نار هادئة نضع قدر صغير ونضع فيه الزبدة إلى أن تذوب ثم نضع قوالب الشوكلاتة ويحرك حتى يمتزج بالزبدة ثم نضع القشطة وبودرة كريمة الخفق.
• تحرك جيداً إلى أن يتجانس الخليط ثم تسكب على الكيك.
• توضع في الفريزر حتى تتماسك الطبقة ثم تزين بالحليب المركز المحلى.
• وتقدم باردة.