الكنافة الكذابة 1
المقادير
- 1 باكيت زبدة ذائبة
- 1 كيس خبز افرنجي مثلج (أي نضعه في الفريزر لمدة يوم)
- علبة قشطة
- فستق مطحون للزينة
- مقادير الشيرة
- كوب ونصف ماء
- كوب سكر
الطريقة
- نأخذ الخبز ونقطع الحواف ونضع الخبز في الخلاط ونطحنه.
- نضع نصف كمية الخبز المطحون في بايركس ونشربه بنصف كمية الزبدة.
- نضع عليه علبة القشطة حتى تغطي الخبز.
- نضع الطبقة الثانية من الخبز ونشربه بالزبدة الباقية.
- نشرب الخليط بالشيرة وندخله الفرن حتى يحمر السطح.
- نقطعه الى قطع ونقدمه مع القهوة العربية وبالعافية.