كعكة اللبنة

كعكة اللبنة

سهلة لا تحتاج إلى فرن ولا تسخين.

المقادير
  • 1علبة لبنة كبيرة الحجم
  • 3 بيض مسلوق مبشور
  • زبدة
  • جبن
  • 2 كيس خبز سليس (توست)
  • مايونيز
  • للتزيين
  • حبات زيتون، بعض أوراق البقدونس
الطريقة
  • يدهن قاع القالب باللبنة.
  • تقطع أطراف السليس وتصف الطبقة الأولى (6 قطع) في القالب، وتدهن بالزبدة.
  • تصف طبقة أخرى من السليس وتدهن بالجبنة وينثر البيض عليها.
  • تصف طبقة ثالثة وتدهن بالمايونيز وينثر قليل من البيض عليها.
  • تصف الطبقة الرابعة والأخيرة.
  • تدهن الكعكة باللبنة ويزين وجهها بالبقدونس والزيتون.
  • تقدم باردة.

ملاحظة: يمكن تنويع المقادير أو زيادة طبقات السليس حسب الرغبة.

أضف تعليقك