في البلدان الحارة بعد التقديم يجب أن تعاد الى البراد.

• باكيت بسكويت سادة
• علبة حليب مكثف محلى(397 غرام)
• 6 ملاعق كاكاو بودرة
• 200 جم مبروش جوز الهند

• يطحن البسكويت ناعما ثم يمزج مع الحليب والكاكاو.
• .بعد ذلك تؤخذ باليد كمية ويصنع منها كرات صغيرة ثم تغمس بمبروش جوز الهند وتصف على طبق التقديم وتوضع في البراد لحين تقدميها.