طبق لذيذ جدا

• أجنحة دجاج
• 1 بصل كبير
• 2 سن ثوم
• 1 ملعقة صويا (أسود)
• 1 معجون طماطم
• بهارات
• 2 ملعقة كبيرة كاري
• صلصة sweet chili
• ليمون

• يغسل الدجاج بالماء الساخن + 1 سن ثوم+ ليمون.
• يصفى من الماء نهائيا.
• تخلط جميع المقادير بالخلاط إلا صلصة sweet chili.
• بعد خلط المقادير جيدا تضاف صلصة sweet chili وتخلط باليد وليس بالخلاط.
• تسكب الصلصة على الدجاج وتوضع بالبراد لمدة ساعة أو أكثر.
• بعدها توضع الصينية بالفرن حتى ينضج الدجاج ويتحمر، وبالهناء والعافية.