دونت خفيفة وطعمها مقرمش وسهلة التحضير ولا تحتاج الى معاناة وخاصة للمبتدئات.

• بيضة
• حبة بطاطا مطبوخة بماء حار منزوعة القشر
• كوبان طحين
• ملعقتان كبيرتان حليب بودرة
• ملعقة كبيرة خميرة
• رشة ملح ورشة سكر
• ماء للعجن
• ربع كوب زيت
• سمسم حسب الاختيار

• تخلط النواشف معا ( الطحين – الحليب البودر- الخميره – سكر و ملح ).
• تضاف البطاطا المهروسة للنواشف وتعجن معها ويضاف البيض والزيت حتى تصبح العجينة متماسكة ثم تترك لمدة ساعة في فرن دافئ.
• تشكل الدونت دوائر وتفرغ من الوسط لتأخذ شكل الدونات المعروف وتقلي بالزيت ثم ترش بالسكر بعد أن تبرد .صحة وعافية.