الدجاج والبطاطا بالبريستو بيجنن
من الأطباق الرائعة والمغذية جدا.
المقادير
- دجاجة واحدة مقطعة ومغسولة جيدا
- 6 حبات بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة قطع كبيرة
- بهارات مشكلة
- 1/2 كوب عصير ليمون
- 1/2 كوب زيت زيتون
- كوب ونصف ماء كبيرة
- ملح حسب الرغبة
الطريقة
- نضع قطع الدجاج ونضع قطع البطاطا وجمع المكونات السابقة ثم نضعه في البريستو(حلة الضغط) لمدة نصف ساعة.
- نخرجها بتطلع اكلة بتجنن وصحتين.
أضف تعليقك