حلى لذيذ يقدم بارد مع القهوة.

• 1 علبة بسكوت شاي
• 1علبة قشطة (170 غرام)
• 1علبة كبيرة حليب مركز محلى (397 غرام)
• 1 ملعقه وسط كاكاو باودر
• نصف كوب تمر منزوع النواة
• 1 إصبع زبدة (113 غرام)

• يكسر البسكوت ويخلط مع الزبدة ويرص في الصينية.
• نضع في الخلاط المقادير المتبقيه ثم تخلط معا.
• يوضع الخليط علي البسكوت ثم يدخل الفرن علي نار متوسطة حتى ينضج.
• ملاحظة: يغز سكين لمعرفة أن الصينية نضجت، مثل الكيك.
• يترك ليبرد خارج الثلاجة.