سلطة الشمندر

Print Friendly, PDF & Email
سلطة الشمندر
المقادير
  • علبة شمندر مقطعة
  • علبة صغيرة حبات الذرة
  • 3 حبات خيار
  • علبة روب
  • علبة لبنة
  • ملح ، ليمون، سماق
الطريقة
  • يقطع الخيار قطع صغيرة ويرش عليه الملح والليمون ويصف في طبق.
  • يصفى الشمندر ويقطع ويوضع فوق طبقة الخيار.
  • تصفى الذرة وتوضع فوق الشمندر.
  • يخلط الروب مع اللبنة ويضاف الملح والليمون وتغطى الطبقات بها.
  • أخيرا تزين بالسماق. تبرد قبل التقديم.

أضف تعليقك