سندويشات للمدرسة المقادير 4 ملاعق كبيرة جبنة كريمة (مثل كأس المراعي، أو البوك، أو كرفت) 2 ملاعق كبيرة جبنة مالحة ( أى نوع) حبة خيار مبروشة حبة جزر مبروشة 8 حبات خبز السلايس الطريقة تنزع الحواف البنية من الخبز السلايس. يخلط كل من الخيار البروش والجزر مع بعض. يضاف الجبن… قراءة المزيد »

الشفوت المقادير خبز يمني لبن سائل كرات ملح فلفل أسود الطريقة يوضع الخبز اليمني في صينية. يخلط الفلفل والكرات المقطع واللبن ويضاف إلى الخبز اليمني ويملح حسب الرغبة.

صلصة الأفوكادو (Dip) المقادير 2 ثمرة أفكادو ناضجة 1 فص ثوم 1/2 فنجان بقدونس مفروم 1 ملعقة طعام عصير ليمون 1/4 ملعقة صغيرة ملح الطريقة تهرس الأفوكادو بالشوكة حتى تصبح مزيجا ناعما ثم تضاف اليها بقية المواد وتخلط. يمكن اضافة مكعبات الطماطم وشرائح فلفل للزينة.