مول بجوز الهند
المقادير
- كوب زبدة ذائبة
- كوب سكر رطب (Sucre glace)
- كوب بيض (5 حبات بيض)
- 2 ملعقة خمارة (خميرة)
- معجون المشمش أوشكولاتة ذائبة
- 2 ملعقة لفاني (فانيليا)
- عصير وبشور حبة ليمون
- كوب و1/2 ميزينة (نشاء الذرة)
- كوب جوز الهند (نوات كوكو)
- فرينة (دقيق)
الطريقة
- حط الزبدة الذائبة + كوب سكر رطب + البيض + عصير و بشور الليمون+ كوب جوز الهند + الميزينة + لفاني و أخيرا أضيف الفرينة بها الخمارة (2 ملعقة).
- عندما تتحصل على عجينة طرية مثل moul تضعها في فرن مسخن من قبل وتترك لتحمر واجهتها وأخيرا ضع فوقها المعجون أو الشكولاتة تم رش فوقها الكاوكاو (فول سداني ) أو جوز الهند.
أضف تعليقك