مربين
المقادير
- كيلو روبيان
- نصف كيلو (2 و3/4 الكوب) أرز
- بقدونس
- 2 بصل
- بهارات + ملح
الطريقة
- نسلق الأرز.
- نضع البصل على النار.
- نضع البقدونس مع البصل ثم نضيف الروبيان المقشر.
- نضيف البهارات والملح.
- نخلط الأرز مع الخليط السابق.
- نضع الخليط على نار هادئة، وبالهناء والشفاء.
أضف تعليقك