كيكة جوز الهند 2
كيكة جوز الهند لذيذة ومن المهم اتباع خطوات تحضيرها وإلا ما تزبط.
المقادير
- كوب كبير سميد
- كوب كبير جوز هند
- كوب صغير سكر
- ملعقق صغيرة بكينج باودر
- ربع ملعقة صغيرة لون طعام أصفر
- بيضتان
- كوب صغير لبن
- القطر (الشيرة)
- كوب صغير سكر
- كوب كبير ماء
- نصف ملعقة صغيرة هيل
- رشة زعفران
- كوب صغير زيت
الطريقة
- تخلط جميع المقادير جيداً في وعاء.
- يوضع الخليط في صحن بايركس بعد دهنه بقليل من الزيت والدقيق. يوضع في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية (350 ف).
- بعد أن تنضج تحمر من الأعلى وتقطع إلى مربعات.
- يصب القطر بالتساوي على الكيكة وبالهناء والشفاء .
أضف تعليقك