كريمة

كريمة
المقادير
  • 1 لتر أو 4 أكواب من الحليب
  • 2 بيض
  • 4 ملاعق ميزينة (نشاء)
  • 2/1 كوب ماء الزهر
  • 6 ملاعق سكر
الطريقة
  • نأخذ إناء ونضع فيه لتر من الحليب و2 بيض و4 ملاعق نشاء ونصف كاس ماء الزهر و6 ملاعق سكر ونضع الاناء فوق نار هادئة.
  • نستمر في التحريك ختى يتخثر (اي يتكثف) ثم نسكب الكريمة في صحون وندخلها في الثلاجة حتى تبرد ثم نقدمها وبالصحة والعافية.

أضف تعليقك