شاورما اللحم البيتوتي

شاورما اللحم البيتوتي
المقادير
  • قطع لحم خالية العظم، الكمية حسب الرغبة
  • بصل حسب الرغبة
  • طماطم حسب الرغبة
  • فلفل أخضر حسب الرغبة
  • بهارات وملح
الطريقة
  • يقطع البصل واللحم إلى شرائح طويلة رفيعة.
  • يحمسان مع بعض بالقدر ثم يضاف الدهن ويقلى اللحم +البصل + الفلفل بعد تقطيعه إلى شرائح طويلة. يضاف الملح والبهارات (كاري).
  • يضاف الملح والبهارات (كاري).
  • قريب النضوج تضاف شرائح الطماطم المتوسطة الحجم.
  • تقلى جميعاً بزيت الطبخ. بالعافية ولا تبخلوا علينا بالدعاء.

ملاحظة: ممكن إعداد الوجبة بدون زيت لمن يتبع الحمية.

أضف تعليقك