سهلة وسريعة وتنفع للقهوة…

• عجينة البف باستري المربعة
• جبن طري (مثل بوك أو كيري)
• شيرة السكر
• صينية cupcake

• تدهن صينية عمل الكيكات الصغيرات(صينية cupcake) بالزيت وترش بالقليل من الدقيق.
• تقطع كل شريحة عجين إلى أربع مربعات صغيرة.
• يحشى كل مربع بقطعة جبن ثم تغلق وذلك بجمع أطرافها الأربع على شكل كيس صغير وتوضع في الصينية المدهونة.
• تدخل الفرن حتى تنضج وتتحمر.
• بعد أن تبرد تشرب بالشيرة وتقدم…