حلا الجالكسي

حلا الجالكسي

حلا لذيذ جداً وسهل التحضير.

المقادير
  • 4 قوالب شوكلاتة سادة (مثل جالكسي أو أولكر)
  • 1 قشطة
  • 12 إصبع زبدة صغير (55 غرام)
  • 2 مغلف بودرة كريمة الخفق
  • كيك سويس رول بالفانيليا
  • حليب مركز محلى للتزيين (حسب الرغبة)
الطريقة
  • يقطع السويس رول حلقات ويرص في صينية بايركس.
  • على نار هادئة نضع قدر صغير ونضع فيه الزبدة إلى أن تذوب ثم نضع قوالب الشوكلاتة ويحرك حتى يمتزج بالزبدة ثم نضع القشطة وبودرة كريمة الخفق.
  • تحرك جيداً إلى أن يتجانس الخليط ثم تسكب على الكيك.
  • توضع في الفريزر حتى تتماسك الطبقة ثم تزين بالحليب المركز المحلى.
  • وتقدم باردة.

أضف تعليقك