بيض
المقادير
- قليل من الزيت
- 4 بيضات
- قليل من الملح والمعد نوس
- جبنة مشكلة
- بعض البهارات
- زيت أو زبدة
الطريقة
- نضع قليل من الزيت في المقلاة.
- نقوم بخلط البيض والمعد نوس والبهارات والملح مع بعضهم.
- نضعهم بعد أن يسخن الزيت وبعد عشرة أو خمسة عشرة دقيقة وقبل الانتهاء نضع الجبنة.
- نرفع البيض ونضعه في طبق التقديم.
أضف تعليقك