بسكويت النشا
المقادير
- بيضتين
- نصف كوب سكر وحبذا ناعم
- كوب زبدة أو زيت
- 2 كوب نشاء
- 1 ملعقة صغيرة (أو بكيت) بيكنج بودر
- دقيق حسب الرغبة
الطريقة
- يخفق البيض مع السكر جيداً حتى الذوبان.
- يضاف الزيت أو الزبدة ليتجانس المحلول جيدا.
- يضاف النشاء ثم الدقيق والبيكنج بودر على دفعات.
- تقطع أشكال ويخبز ثم تغمس بالشوكولاتة أو تلصق بالمربى وتؤكل بالهناء والشفاء.
أضف تعليقك