بسبوسة بالقيمر
المقادير
- 3 حبات بيض
- واحد ونصف كأس سكر ناعم
- ملعقة صغيرة ممتلئة هيل مطحون
- نصف كوب زيت
- كوب جوز هند
- واحد ونصف كوب سميد ناعم
- واحد ونصف ملعقة كبيرة بكينج بودر
- علبتان قيمر (قشطة)
- للتزيين
- فستق مطحون
- لوز مقشر
الطريقة
- يخلط البيض + السكر + الهيل + الزيت جيداً.
- يضاف على الخليط السابق باقي المقادير ولكن من القيمر فقط علبة واحدة، وتخلط المقادير معاً.
- تدهن صينية ويضاف إليها نصف مقدار الخليط.
- توضع علبة القيمر الثانية كحشوة فوق الخليط، وتوزع بالتساوي.
- بعدما وضع القيمر يوضع فوقه كطبقة أخيرة باقي الخليط.
- تزين الصينية بالفستق واللوز.
- تزج بفرن حار إلى أن تنضج وصحة للجميع.
أضف تعليقك