كيكة من اختراعي

Print Friendly, PDF & Email
كيكة من اختراعي
المقادير
  • نصف كوب زيت
  • 3/4 كوب سكر
  • 3 بيض
  • 3 فنجان بقصم مطحون
  • فنجان سميد
  • فنجان جوز هند مبشور
  • فنجان حليب مركز غير محلى
  • 1/2 كوب طحين بالخميرة أوأكثر حسب الحاجة
  • 1/2 كوب قشطة
  • عدد 6 قطع بسكويت قهوة الصباح مطحون
  • 1/4 كوب جوز ولوز مجروش مخلوط مع ملعقة شاي دارسين
  • هيل مطحون
  • قليل من قطع الشوكولاتة (chocolate chips)
الطريقة
  • يخلط السكر والزيت جيدا.
  • يضاف البيض بالتدريج ويخلط حتى يرتفع.
  • يضاف الحليب والقشطة ويخلط حتى يصبح مثل الكريمة.
  • يضاف السميد والبقصم وجوز الهند والطحين والبسكويت بالتدريج حتى يصير متجانسا.
  • وأخيرا تضاف المكسرات ويخلط بالملعقة.
  • يصب في القالب المدهون وينثر على الوجه الشوكولاته ويدخل الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 30 – 40 دقيقة.

أضف تعليقك