شوربة المشروووم ولا ألذ

Print Friendly
شوربة المشروووم ولا ألذ
المقادير
  • علبة فطر (مشروم) مقطع
  • 3 ملاعق دقيق
  • ملح + فلفل أبيض أو أسود
  • مكعب خلاصة مرق الدجاج
  • 4 أكواب حليب سائل
الطريقة
  • يشوح البصل على النار.
  • يضاف المشروم ويضاف له البهار ومكعب خلاصة مرقة الدجاج والدقيق.
  • يسكب عليه الحليب ويخلط بالملعقة حتى يذوب الدقيق ويغلى على النار حتى يثقل …… قليلاً.
  • يقدم حاراً.
  • ممكن إضافة علبة كريمة مخفوقة … تطلع كمان طعمة إن حبيتو.

أضف تعليقك