سلطة الزعتر الأخضر

Print Friendly, PDF & Email
سلطة الزعتر الأخضر

يمكن تقديم هذه السلطة فور تحضيرها الا أنه يفضل تحضيرها قبل التقديم بنصف ساعة ليمتص الزعتر والبصل طعم الحامض والسماق.

المقادير
  • 2 كوب من أوراق الزعتر الأخضر المغسول
  • 4 أعواد بصل أخضر
  • 1 ملعقة طعام سماق
  • 2/1 ملعقة صغيرة ملح
  • 4/1 كوب زيت زيتون
  • عصير ليمونة
الطريقة
  • يفرم البصل الأخضر.
  • يضاف البصل الأخضر لباقي المقادير في صحن التقديم وتخلط المقلدير معا جيدا.

أضف تعليقك