دجاج كنتاكي على الطريقة الصينية

Print Friendly, PDF & Email
دجاج كنتاكي على الطريقة الصينية

سهلة ولذيذة

المقادير
  • دجاجة واحدة منزوعة العظم
  • ثلاث بيضات
  • كاري + ملح
  • بقسماط
  • زيت للقلي
الطريقة
  • تقطع الدجاجة إلى مكعبات.
  • تتبلل قطع الدجاج بالملح والكاري.
  • تغمس القطع في البيض ثم في البقسماط.
  • يحمى الزيت في مقلاة غزيرة.
  • تقلى قطع الدجاج في الزيت على نار هادئة حتى تاخذ اللون البني الفاتح.
  • تقدم ساخنة مع البطاطس المقلية وبالهناء والشفاء.

أضف تعليقك