مــعبـوج الفــلـفـــل الحـــار

Print Friendly, PDF & Email
مــعبـوج الفــلـفـــل الحـــار

معبوج حارمشهي جداً.

المقادير
  • 11 علبة فلفل أخضر حار طازج
  • 3 ملعقة أكل حلبة حب مطحونة
  • 1 ملعقة أكل صلصة طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة بهار كاري
  • 5 ملاعق زيت زيتون
  • ملعقة صغيرة ملح
الطريقة
  • يغسل الفلفل ثم يقطع قطع صغيرة ثم يدق حتى يلين.
  • تخلط جميع المقادير مع الفلفل.
  • توضع الخلطة في علبة وتحفظ في الثلاجة لحين الأستخدام.
  • يأكل هذا المعبوج مع الرز.

أضف تعليقك