معكرونة باللبن

Print Friendly
معكرونة باللبن
المقادير
  • 1 بكيت معكرونة سباغيتي
  • 2 علبة لبن زبادي
  • زيت قلي
  • 2 سن ثوم
  • 1 ملعقة نشاء
  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • مكعب خلاصة مرقة الدجاج
الطريقة
  • تسلق المعكرونة.
  • يضرب اللبن على الخلاط مع النشا.
  • يوضع قليل من الزيت في طنجرة ويوضع على النار.
  • يضاف عليه الثوم المدقوق حتى يحمر.
  • يضاف اللبن على الثوم ويحرك حتى يغلي ويوضع معه مكعب خلاصة مرق الدجاج.
  • يضاف السباغيتي على اللبن ويترك حتى يغلي اللبن معه قليلا.
  • توضع السباغيتي في صينية بايركس.
  • نقلى اللحمة المفرومة وتوضع على الوجه. تقدم ساخنة.

أضف تعليقك