قطع الدجاج المتبلة للقلي (Chicken Nuggets)

Print Friendly, PDF & Email
قطع الدجاج المتبلة للقلي (Chicken Nuggets)
المقادير
  • 500 غرام لحم دجاج
  • ملعقتين كبيرتين طحين
  • بيضة مخفوقة قليلأ
  • ملعقة خردل
  • ملعقة كبيرة ثوم ناعم
  • ملح وفلفل اسود
  • للتغليف
  • بيضتان
  • طحين
  • بقسماط (خبز جاف مطحون)
الطريقة
  • لحم الدجاج يفرم بالماكنة وتوضع عليه باقي الأشياء.
  • تشكل حسب الرغبة وتوضع في الطحين ثم البيض المخفوق قليلأ وبعدها في البقسماط، تحضر كل الكمية.
  • يسخن زيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
  • تقلى التشيكن نيكتس الى ان تصبح ذهبية اللون وألف صحة وعافية.

أضف تعليقك