صينية البروكلي

Print Friendly, PDF & Email
صينية البروكلي
المقادير
  • بروكلي، بطاط، جزر، كوسا
  • صدر دجاج بدون عظم
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي
  • ملح، فلفل
  • ليمون
  • 3 أسنان ثوم
  • صلصة صويا، خل
  • بشمل( قالب زبدة- ملح- فلفل -كوب طحين- حليب سائل-كريمة طازجة- صلصة الصويا)
  • جبن الموزريلا
الطريقة
  • تقطع الخضار إلى مكعبات وتسلق.
  • يقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة ثم تتبل (روب -ملح-فلفل – ليمون- ثوم- ليمون- خل- صلصه صويا) ثم يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
  • طريقة تحضير الدجاج: يعرق الدجاج ويوضع في المقلاة بدون زبدة إلى أن يتحمر.
  • نضع الخضراوات المسلوقة ثم الدجاج ثم البشمل ثم جبن موزريلا وتوضع في الفرن حتى تتحمر وبالهناء والعافية.

أضف تعليقك